周口正宗张本牛肉胡辣汤总店
河南省洛阳市嵩县

美食简介

周口正宗张本牛肉胡辣汤总店是嵩县一家特色餐馆,餐馆主打特色胡辣汤。胡辣汤,又名糊辣汤,中国名小吃,起源于河南省,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。

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