无名冒菜
成都西二道街19号附1(近金色夏威夷)
美食简介
这家店是成都十大苍蝇馆子之一,有不少特色,比如没有招牌,所以叫无名,比如《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾光顾并在微博上推荐,比如味道很好,每天都会排长队。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便,浇上特制辣子,美味异常。