丼魂（世茂店）
丼魂（世茂店）
福建省厦门市思明区演武西路182号3楼316-2店铺(世茂双子塔商场三楼)
美食简介
丼魂是厦门一家日式料理餐厅，深受年轻一族的欢迎。丼魂主打特色日本料理，用非常漂亮的日本大花瓷碗盛装，下层是米饭，上层铺以鸡肉、猪肉或牛肉再浇汁，看上去就十分的诱人。丼魂必点的特色菜*要数日出烧肉丼，丼魂烧肉都采用*肥牛，肉质鲜嫩多汁，厚切口感十分美味，所配的酱料精选自天然食材，风味独特细腻。另外，炙烧鲭鱼丼采用来自挪威的深海鲭鱼，好吃不油腻，还有蒲烧鳗鱼丼，鳗鱼厚实口感Q弹，充满胶质，甜咸的鳗鱼汁拌饭极佳。
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