川北锅魁灌凉粉
四川成都青羊区下同仁路30号附20号(近宽窄巷子)。

美食简介

在成都有种说法便是“锅魁灌一切”,与北方的“大饼卷一切”有异曲同工之妙,新出炉热乎乎地锅魁配上凉嗖嗖地凉粉,看似极不融洽地吃食,配搭在一起堪称神组合。咬上一口,发出 "咯吱咯吱"的声音,脆生生的,7元每个的价格还是小贵的,老板娘是位聋哑人,可以根据客人点餐时的口形来判断。

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