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　　金乡大蒜以其独特的品质，在众多有机产品中脱颖而出，荣获第十三届中国国际有机食品博览会金奖，这也是金乡大蒜连续八年摘得有机行业的桂冠。

　　金乡县常年种植大蒜70万亩，带动周边种植区域超过200万亩，大蒜冷藏能力230万吨，拥有700多家大蒜储存加工企业，大蒜产品出口170多个国家和地区，出口量占全国出口量的70%以上。

　　目前，金乡大蒜生产标准已被列为国家标准，并建成了全国第一家有机大蒜生产基地。金乡大蒜创下了十个全国之最：种植面积最大，单产、总产最高，单个蒜头最大，出口合格率最高，出口量最大，药用价值最高，营养价值最高，大蒜产业批发市场最多、最大。在国际上形成了“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的良好局面。