老武锅豆皮
老武锅豆皮
湖北省武汉市静安路铁路局对面。
美食简介
而家老武锅也营业有十几年了。每日清早六点多营业,就会迎来大量的顾客排队。豆皮是武汉名点之一,享有“豆皮大王”的美誉。豆皮的重心在于其蒸煮好的糯米,鸡蛋打散和糯米结合,放入油锅中煎至表皮金黄,蛋香味清香,糯米也是口感*。武汉豆皮,还有一个特色,就是会有特制的卤味香菇酱丁洒在上面,搭配起来吃,味道更为可口。
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