九份鱼丸伯仔

基山街，位于九份较繁华的老街，而美味的鱼丸伯仔就在此处，鱼丸、豆干包和干冬粉是店里的招牌，议每样都可以来一份。台湾的冬粉，即大陆的粉丝，煮冬粉的汤都是鲜美的鱼丸汤，豆干包和鱼丸都是每天现做的，重点是豆干包，虽然里面吃着是豆腐，但是制作的时候，会用做鱼丸的料封口，所以和其他地方吃的豆干包口味不一样，非常特别。