章云板鸭店(建邺路店)
江苏南京市建邺路98号(鸿信大厦对面)
美食简介
南京卤味老字号，盐水鸭、烤鸭必买爆款，回头客百分百，外地人念念不忘的南京美食之一。皮酥脆肉多汁的烤鸭，蘸着甜甜咸咸的卤汁简直是绝配。盐水鸭乃金陵特产，选用当年生长的仔鸡，皮薄肉嫩，浸至桂花卤，连肉带汁水吮咂得透鲜，是下酒的好菜。因此金陵也有“无鸭不成席”之说。
