香格里拉大酒店江南灶中餐厅
江苏省南京市鼓楼区中央路329号
美食简介
作为经常被当地人及外地食客推荐的淮扬菜餐厅,口味、环境与服务都是一流水平。来自北京的名厨侯师傅坐阵,精通淮扬菜的烹饪理念精髓,对食材的选用严格把关,只为打造地道的江浙家常味。刀工深厚的文思豆腐羹,用料实在的杨枝甘露、鲜美入味的慈城年糕烧黄鱼等,均为值得品尝的菜品。