樊记腊汁肉夹馍(竹笆市店)
西安市碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)
美食简介
肉夹馍可是陕西的著名小吃,这家店的肉夹馍不仅味道好,而且个头大,一个就能吃到饱。肉是用腊汁肉,极为酥烂,滋味鲜长,肥肉不腻口,瘦肉不柴不油。汤汁用熬制的老汤。夹肉用的馍必须是特制白吉馍才正宗,这种馍口感极酥,味道绵香。