翔安福春姜母鸭（新店店）
厦门市翔安区新店镇新兴街272号(近新店镇政府)
美食简介
这家店在新店小有名气，店内墙壁上有很多名人光顾的照片，在岛内火车站还有分店。姜母鸭是店里的招牌，它不是用姜在油里面煎炸，更像是用姜蒸、煮出来的，味道比较清淡，煮得很烂，虽然是一整只端上来，用筷子轻轻一戳就烂了。肉也很入味，适合口味清淡的朋友。
厦门市翔安区新店镇新兴街272号(近新店镇政府)
