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王胖子驴肉火烧(鼓楼店)

北京西城区鼓楼西大街80号

美食简介

驴肉火烧较有名的要数河北河间和保定。王胖子的驴肉火烧是河间的做法。秘制酱驴肉精心制作而成，夹在热气腾腾的火烧里，外酥里脆。曾被食客誉为北京较好吃的驴肉火烧。

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