葛记焖饼(伏牛路店)
郑州市中原区伏牛路

美食简介

让人惊喜的老字号小吃店,至今依然保留着十几年前的味道。先将五花肉加入各种香料在坛子里红烧,再把烙好的饼切成帘子棍条,一块焖制而成——烂而不散,软硬适中,异常鲜美。再来份香甜软糯的红豆粥,一顿饭吃下来真是回味无穷

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