刘成祜豆花面(公园路店)
中国贵州省遵义市红花岗区公园路口
美食简介
花面是当地人的独创,味道咸鲜适口,柔嫩鲜软,爽滑无比,这家店之所以名气大,是因为他们家的调料很特别,蘸面的蘸水里的薄荷叶提升了整体的味感,还有一丝甜味。干面就是所有的材料加在一起,拌,然后再加一碗豆浆;蘸面就是在另一个小碗里装上作料,把面条放在里面蘸着吃。不管是哪种吃法,都别有一番风味。