蔡家堡海鲜街
天津市滨海新区蔡家堡
美食简介
汉沽的海鲜远近驰名，首推蔡家堡海鲜街，这里拥有捕捞船只200多艘，是目前本市渔船较多的渔业村。该村借助地理和自然优势，大力发展海鲜餐馆20余家。烹制的原料新鲜，技艺独特。以鲜活鱼虾贝蟹为 主料，令游客饱尝煮对虾、煮毛蚶、熬梭鱼、馇鱼酱、炖八带、滚鱼汤、麻线酱蘸大葱等独具渔家特色的传统风味宴。
