2020年上半年, 周黑鸭营收9.03亿元,同比减少44.4%,绝味食品营收24.13亿元,同比仅减少3.08%。都是在亏损,绝味的情况显然要好得多,虽然因为疫情在年初关闭了部分门店,但同时加大了 对加盟商对扶持,开启精细化运营之路。例如将营销重心投入线上,沉淀私域流量,营销策略 从“跑马圈地,饱和开店”升级为“深度覆盖,渠道精耕”。......