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作为美食之都，西安怎么少了好吃的美食呢？西安有很多好吃的美食，西安必吃美食推荐：

1、 在西安一定要吃凉皮肉夹馍，别小看这凉皮，它也分为很多种，秦镇米皮，软糯香滑，豆芽脆爽。宝鸡擀面皮，入口特别筋道。爱吃辣的朋友推荐魏家凉皮的秘制，辣的特别过瘾。

2、 牛羊肉泡馍，葫芦头。泡馍推荐老黄家，味道特别正宗。

3、 肉丸糊辣汤，西安人特别喜欢的早餐之一，生意好的地方人总是爆满，推荐邢老三。

4、 裤带面、扯面、蘸水面。个人觉得对于外地人来说，蘸水面更有特色一些吧。

5、 风靡了好久的土豆片夹饼，骡马市的门师傅和六嫂都不错，六嫂比门师傅油一些，更麻一些。

6、 冒菜。个人比较喜欢七恭冒菜，比较重口味些。毛记更养生些，但味道比较淡。