黄岩首批可以进店就餐的餐饮店

2020-02-26
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  黄岩首批可以进店就餐的餐饮店

  

  以上餐饮单位除落实好从业人员管理经营场所环境管理、制作过程管理等,还得:

  1.合理控制消费人数,避免拥挤和排队候餐(有条件的餐饮单位可实行实名预约制);

  店外候餐顾客应间隔1米以上;进店顾客除就餐外,在店内公共场合须佩戴口罩。

  2.顾客进店时应出示“健康码”,持“绿码”方可进入。进店就餐人员需测量体温,并按照一人一登记的原则登记姓名、联系电话等信息,确保人员可追溯。餐饮单位要做好相关信息的记录。

  3.餐饮单位应加大餐桌摆放间隔。对于进店就餐的顾客,1张餐桌只能坐1人。

  4.对进店就餐的顾客建议推行分餐制。不得提供顾客自带食材加工服务、自助餐以及婚宴等集聚性餐饮服务;不提倡提供生(冷)菜品(料理店除外)。

  5.应通过扫码或菜单点菜、结账(早餐店除外)。

  

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