2020襄阳餐饮业堂食服务恢复

2020-03-31
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  根据3月29日湖北省疫情防控指挥部《关于调整我省企业复工复产有关事项的通知》的最新精神,低风险地区在严格落实疫情防控措施的前提下,将有序放开堂食类餐饮、书店、美容店等与群众生活密切相关的经营场所。

  为有序恢复餐饮店堂食,此前出台了《关于餐饮单位恢复堂食经营的有关事项提醒》。

  各地应做好餐饮单位恢复堂食经营的相关准备工作,如对餐饮单位负责人开展防疫知识和食品安全知识培训;进行环境消杀;改善通风条件等。

  堂食恢复基本条件

  ①经营场所通风;

  ②经营环境清洁消杀;

  ③餐饮具清洗消毒;

  ④库存食材清理整理(严禁加工使用过期或变质食材);

  ⑤员工及其家人健康状况清楚;

  ⑥排队取餐和就餐间距分别达到1米以上;

  ⑦不得举办宴会活动。

  符合上述基本条件的餐饮单位可恢复堂食经营。

  堂食恢复申请流程

  餐饮单位恢复堂食经营前,应向当地市场监管部门提出现场核查申请,由市场监管部门按照当地防控指挥部的要求,进行现场核查,验收通过后方可开展堂食经营,并持续保持开业条件。

  餐饮单位严格做好就餐管理,所有经营场所对人员实行“扫码+测温”进入。

  

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