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　　大连国际海鲜节日程安排2019

　　时间：10月11日-13日；

　　地点：大连世博广场。

　　10月11日

　　09:00-09:30 干品海鲜爆品推广

　　09:38-11:30 獐子岛开蚝大赛

　　12:30-13:00 24鲜活鲜及制品推广

　　13:00-13:30 天正河豚鱼解体秀

　　13:30-15:30 东北菜烹饪大师技艺表演

　　15:30-15:45 广东点都德特色点心推广

　　15:30-16:30 网红餐饮店长才艺秀

　　10月12日

　　09:30-10:00 中国味道联盟爆品推广

　　10:00-11:30 人机烹饪大赛预赛

　　11:30-11:55 浩和海鲜食材推广

　　12:00-13:30 瑞驰三文鱼分解秀、瑞驰海鲜爆品推广

　　13:30-13:45 盛万唐食品食材推广

　　15:30-15:45 妙禾食品食材推广

　　15:45-16:30 东北美食节文化大奖赛颁奖仪式

　　10月13日

　　09:00-10:00 扒虾爬子大赛

　　10:00-10:30 上海丰科、五丰黎红食材推广

　　10:30-11:30 人机烹饪大赛决赛

　　11:30-11:45 意大利冰淇淋推广

　　11:45-12:15 玉米粒等冻品推广

　　12:30-13:00 中国花式铁板烧公开赛

　　13:30-14:30 花式铁板烧厨艺展示

　　海鲜节吸引了26家海鲜企业和72家餐饮企业到现场展演，3天时间里将举行超过15场主题活动，热点密集，比如――

　　10月11日

　　上午，有晓琴、渔大叔的干品海鲜爆品推广，獐子岛第三届珍蚝开蚝大赛等活动。

　　下午还有天正河豚鱼解体秀、东北菜烹饪大师技艺表演、广东点都德特色点心推广、抖音最火店长秀等活动。

　　10月12日

　　以“高科技”为看点，包括人机烹饪大赛，浩和海鲜的央厨爆品推广，瑞驰三文鱼分解秀，盛万唐食品食材推广，以及东北美食节文化大奖赛颁奖仪式等。

　　10月13日

　　有火遍抖音的扒虾爬子大赛，花式铁板烧公开赛，中外大师厨艺比拼等等。

　　参展企业家将参与4条线路的“好海鲜、好餐饮、好风光”三好之旅，包括参观国际海鲜企业、品国际海鲜美食、看大连海景风光等。

　　企业家们将前往喜家德饺子博物馆、东北最大央厨企业大连浩和海派央厨、大连天真食品、金葵食品、天正河豚、大连盖世健康食品、亚惠美食花园、瑞驰集团等大连本地餐饮、食品企业参观交流。这也是大连本地海鲜、餐饮企业前所未有的集体亮相，是一次充分展示大连行业实力的机会。

　　东北美食节由辽宁、吉林和黑龙江三个省级协会共同举办，预计有200位东北三省资深餐饮企业家参加。